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Frühlingssalat

Schneller Frühlingssalat mit Zitronen-Dressing

Zubereitungszeit 11 Minuten
Gericht Beilage, Hauptgericht
Küche Italienisch, Mediterran
Portionen 2 Portionen

Zutaten
  

  • 1 Handvoll Rucola
  • 1 Handvoll Babyspinat
  • ½ Gurke
  • ½ rote Paprika
  • 1 kleine Handvoll Walnüsse
  • 1 TL Sesam
  • Dressing:
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Ahornsirup
  • Salz & Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen
 

  • Gemüse waschen & klein schneiden.
  • Dressing-Zutaten verrühren.
  • Alles vermengen & mit Nüssen & Sesam toppen.
Keyword Salat