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Willkommen bei Misskale Vegan & Gesund für die ganze Familie

Du bist Mama, liebst deine Kinder bis zum Mond und zurück und gleichzeitig soll der Alltag irgendwie funktionieren, das Essen gesund sein, die Brotdosen gefüllt, und am besten ohne Stress oder Nährstoffpanik? Dann bist du hier genau richtig.

Ich bin Johanna, Ernährungscoach und dreifache Mama und ich weiß, wie sich volle To-do-Listen, müde Abende und hungrige Kinder anfühlen. Genau deshalb findest du hier alltagstaugliche, gesunde und familienfreundliche Rezepte, die schnell gemacht sind, schmecken und ohne komplizierte Zutaten funktionieren. Viele davon sind vegan, zuckerfrei, vollwertig oder einfach clever angepasst, damit sie auch wirklich in ein normales Familienleben passen.

Bei Misskale geht es nicht um Perfektion, sondern um machbare Lösungen:

  • gesunde Snacks für Kinder
  • einfache Rezepte für Schule, Kita & Freizeit
  • Ideen für Feiertage, Geburtstage & besondere Anlässe
  • Inspiration für stressfreie Familienernährung
  • ehrliche Tipps aus der Praxis statt theoretischer Ideale

Meine Mission ist es, dich zu entlasten, dir Klarheit zu geben und dir zu zeigen:
Gesunde Ernährung in der Familie darf unkompliziert sein und sogar Spaß machen.

Wenn du tiefer einsteigen willst, schau gern in meine Kategorien:


👉 Rezepte die satt machen
👉 Zuckerfreie Snacks
👉 Familienküche
👉 Vegane Inspiration
👉 Alltagstipps für Mamas

Mach dir gern einen Kaffee, klick dich durch, speichere dir Lieblinge ab und fühl dich hier herzlich willkommen. Schön, dass du da bist.

Beliebte Familienrezepte

Blog-vegane Familienküche & Alltagstipps für Mamas

Du möchtest dich und deine Kinder vollwertig-pflanzlich ernähren, aber weißt nicht genau, wo du anfangen sollst? Kein Problem! Hier im Blog findest du inspirierende Beiträge, praktische Tipps und wertvolles Wissen, das dir den Einstieg erleichtert.

Von „Wie plane Ich Mahlzeiten mit wenig Zeit und cleveren Meal-Prep-Ideen bis hin zu Tipps für „Nährstoffversorgung und Einkauf „Picky eater“ , eben alles was du brauchst, um die vollwertig Pflanzliche Ernährung entspannt und genussvoll in deinen Alltag zu integrieren.

Zu allen Rezepten

Egal, ob du nur neugierig bist oder komplett umsteigen möchtest hier findest du die Unterstützung, die du brauchst, um dich gesund, ausgewogen und lecker zu ernähren!

Mein Angebot für deine vegane Familienküche

Du willst gesunde Rezepte, die schnell gehen sättigen und dich runterfahren im Stress?
Dann lass uns gemeinsam loslegen!

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„Über mich“

Hallo, ich bin Johanna
zertifizierte vegane Ernährungsberaterin, Bloggerin, Unternehmerin und Mama von drei Kindern.

Seit über zehn Jahren begleite ich Familien dabei, eine gesunde Ernährung alltagstauglich zu gestalten ganz ohne Druck, ohne Perfektionismus und ohne Gurkenscheiben-Zwang im Kinderzimmer.

Ich kenne das Leben zwischen Schulbrot, Abendessen, Job, Wäsche und „Mamaaaa, ich hab Hunger!“ nur zu gut. Genau deshalb ist Misskale entstanden: als ehrlicher, liebevoller und praktischer Ort für Mütter, die gesund ernähren wollen, aber realistisch bleiben.

Hier bekommst du keine Ideale von außen, sondern:

✔️ praxistaugliche Ernährungsideen
✔️ proteinreiche Rezepte
✔️ fundiertes Wissen ohne Angst & Panikmache
✔️ entspannte und liebevolle Begleitung

Wenn du magst, bleib gern länger hier, trag dich in meinen Newsletter ein und lass uns gemeinsam Familienernährung leichter machen.



Mit viel Herz und Begeisterung

Deine Johanna

Profilfoto von Misskale veganundgesund